Салат "Свекольный"


Репутация: +2669
Все рецепты автора: 154
Дата публикации: 2015-02-23
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Салат "Свекольный" - с изюмом

Ингредиенты:
свекла - 1 шт;
изюм - 50 гр;
орехи грецкие - 30 гр;
уксус яблочный - 1 ч.л.;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - 1,5 ст.л.
Способ приготовления:
Салат из свеклы с чесноком не только очень полезный, но ещё и вкусный. Вариантов приготовления такого салата очень много. Одним из них я уже делилась с вами: Салат "Свекольный" - с зелёным горошком. Сейчас расскажу ещё об одном.

Первым делом, ставим вариться свеклу.

Салат Свекольный фото


Изюм замачиваем на 5 минут в горячей воде.

Салат Свекольный фото

Затем процеживаем от жидкости через друшлаг.

Салат Свекольный фото


Грецкие орехи промываем, обжариваем на сухой сковороде в течение 3-4 минут.Затем их измельчаем, я это сделала при помощи обычной скалки.

Салат Свекольный фото


Чеснок чистим, натираем на мелкой тёрке.

Салат Свекольный фото


Сваренную свеклу остужаем, чистим, натираем на крупной тёрке.

Салат Свекольный фото

Добавляем чайную ложку яблочного уксуса, хорошо перемешиваем.

Салат Свекольный фото


Выкладываем подготовленные свеклу, изюм, чеснок в одну чашку, добавляем майонез.

Салат Свекольный фото


Хорошо перемешиваем и готовый салат выкладываем в салатник.

Салат Свекольный фото

Верх посыпаем измельчённым грецким орехом.

Салат Свекольный фото


Салат "Свекольный" готов к употреблению.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Annyska89
очень люблю свеклу во всех ее проявлениях) ответить
ek9345
превосходно! ответить
plus000
И я такой готовлю! Вкусно! ответить
SVdvr
Как я люблю такой салат! Прелесть! ответить
chemborisova
Люблю такой салат ответить
babazina
вкусный салат, но пока натрешь свеклу - весь перемажешься( ответить
Оставить свой комментарий