Шейки куриные,тушеные


Репутация: +1615
Все рецепты автора: 65
Дата публикации: 2015-02-26
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Шейки куриные,тушеные - в соевом соусе

Ингредиенты:
шейки куриные - 600 грамм;
соевый соус - 6 столовых ложек;
чеснок сушеный - 20 грамм;
масло подсолнечное - по вкусу
Способ приготовления:
Наверное каждый из нас видел в магазине куриные шеи, но не думаю что многие их готовили. Я сейчас поделюсь с вами рецептом тушеных куриных шеек в соевом соусе, которые даже мой муж ел с удовольствием, хотя всегда утверждал что он их не любит. А я же напротив очень люблю их погрызть, но из за мужа старалась не готовить. Но недавно мое терпение лопнуло и я все таки накормила его шеями. Этот рецепт я нашла на просторах интернета давно, но все как то не решалась приготовить, так вот делюсь с вами своим кулинарным экспериментом.
Для приготовления нам потребуются куриные шеи, у меня было чуть больше шестисот грамм, соевый соус около 6 столовых ложек, но здесь тоже смотрите насколько соленые шеи вы хотите получить, можно и меньше, чеснок гранулированный я использовала все 20 грамм, хотелось чтобы шеи были как можно более ароматными, и подсолнечное масло для жарки.
Шеи у меня хранились в морозилке, поэтому для начала их нужно разморозить.

Шейки куриные, тушеные фото

Я размораживала в микроволновке, так удобнее и быстрее.

Шейки куриные, тушеные фото

После того как шеи разморозились, хорошенечко их моем и убираем весь лишний жирок, затем выкладываем на сковороду с подсолнечным маслом, и заливаем шестью столовыми ложками соевого соуса.

Шейки куриные, тушеные фото

Соль я не добавляю ее достаточно в соевом соусе, накрываем сковородку крышкой и оставляем тушится до тех пор пока не выкипит вся жидкость, после того как жидкость выкипела, высыпаем на шеи гранулированный чеснок и обжариваем.

Шейки куриные, тушеные фото

Я куриные шейки готовила как закуску к пиву но думаю их можно кушать и с любым гарниром.

Шейки куриные, тушеные фото

Шейки куриные, тушеные фото

По следующей ссылке вы можете посмотреть рецепт приготовления куриных ножек: Ножки на картошке - в духовке.

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

lana-ledy
люблю шейки )) вкусные) ответить
lula85
Я тоже их обожаю))) ответить
Lepestok-Tanya
Присоединяюсь! Я тоже люблю :)) ответить
НатальяM
попробую ответить
lula85
Пробуйте вкусно очень! ответить
tania68
Вкуснятинка! ответить
lula85
Да, вкуснятина! ответить
Maxima2014
Вкуснотища! ответить
lula85
Точно! ответить
alfia
никогда не ела шейки, захотелось ответить
lula85
Попробуй очень вкусно! ответить
Елена Фил
вкусно как! ответить
lula85
О, да! ответить
Annyska89
люблю шейки) очень вкусно! ответить
lula85
Я тоже очень люблю! ответить
чудеса
вот теперь буду знать,что из них приготовить:) ответить
lula85
Это очень вкусно))) ответить
Оставить свой комментарий