Рецепт: Шаурма с куриным филе - Сытно.

Как то захотев шаурмы, мне не захотелось идти в магазин и я решила приготовить ее из того что было дома и вот что у меня получилось.

Для начала я приготовила армянский лаваш (готовится он очень быстро и легко, убедиться вы можете просмотрев рецепт лаваша армянский лаваш ).
И подготовила все необходимые ингредиенты.

Куриное филе маринуем в кефире с солью и перцем.

Подготавливает капустный салатик.
Для этого капусту шинкуем.

Морковь нарезаем брусочками.

Ну а лук нарезаем четверть кольцами.

Соединяемых овощи в чашке, соли, отжимаем и перемешиваем.

Помидоры нарезаем тонкими полукольцами.
Для соуса смешиваем майонез с кефиром и добавляем пропущенный через пресс чеснок и зелень.

Пока мы занимались всеми ингредиентами, наша курица промариновалась. Теперь мы ее обжариваем с двух сторон.

И нарезаем на не крупные кусочки.

Каждый кусочек лаваша смазываем соусом.

И выкладываем поочередно ингредиенты:
Салат, курица и помидор.

Сворачиваем и подаем с соусом или без.
Приятного аппетита.