Домашние сырные крекеры


Репутация: +9481
Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-03-04
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Домашние сырные крекеры - в духовке

Ингредиенты:
сыр российский - 240 г.;
масло сливочное - 100 г.;
соль морская - 0,5 ч. л.;
мука - 2 ст.;
вода - 2 ст. л.
Способ приготовления:
Давно лежит рецепт сырных крекеров, но наконец то добрались до них мои руки. Очень люблю не сладкую выпечку, особенно печение, поэтому при любой возможности обязательно, что-нибудь такое пеку. Сегодня я сделала сырные крекеры, которые как часто у меня получается немного видоизмененный рецепт. Вот здесь еще один рецепт моих простых крекеров: Крекеры домашние: соленые Готовлю необходимые ингредиенты:

Домашние сырные крекеры фото


Сыр натираю на мелкой терке и смешиваю с размягченным сливочным маслом,

Домашние сырные крекеры фото

Домашние сырные крекеры фото

добавляю морскую соль, муку и перемешиваю, тесто вымешиваю до однородной массы и добавляю 2 столовые ложки воды, чтобы тесто объединилось.

Домашние сырные крекеры фото

Скатать шар и положить в целлофане в холодильник на 1 час.

Домашние сырные крекеры фото

Вытащить тесто из холодильника, раскатать в тонкий пласт,

Домашние сырные крекеры фото

нарезать на квадраты и сделать в середине каждого квадрата дырочку.

Домашние сырные крекеры фото

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

Домашние сырные крекеры фото

Вытащить готовые крекеры, остудить и можно пить кофе.

Домашние сырные крекеры фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 1 ч. 35 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

polinadanu
ням-ням! ответить
tania68
и правда! ответить
plus000
Отличные! ответить
kulinarochka
тоже такие делаю)как нибудь выложу ответить
potira
класс! люблю такое печенье. ответить
elena-gena
давно хотела такие сделать! спасибо! а пить после них сильно хочется? ответить
tania68
Не думаю, что после них пить хотелось бы. Я сама по себе водохлеб, пью очень много, поэтому не могу сказать. ответить
alfia
люблю такие крекеры ответить
zolotaia
Люблю все сырное) ответить
tania68
У меня младшая дочь сырно-колбасная. ответить
natusishek
вкусняха! они рассыпчатые хрустящие получаются? ответить
tania68
когда полежат, я готовила вечером, поели немного осталось, утром они уже хрустящие были. ответить
natusishek
супер! ответить
Оставить свой комментарий