Добавить рецепт
tania68Россия, Омск
Репутация: +9481Все рецепты автора: 278
Дата публикации: 2015-03-12
Рецепт понравился: 40 
Рецепт: Багет домашний - в духовке.
Ингредиенты:
вода - 300 мл.;
сахар-песок - 1 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
дрожжи быстродействующие - 11 г.;
мука - 600 г.
Способ приготовления:
вода - 300 мл.;
сахар-песок - 1 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
дрожжи быстродействующие - 11 г.;
мука - 600 г.
Доброго время суток! Давно уже хотела домашние багеты найти постряпать и вот наконец-то я решилась на этот поступок, первый опыт был плачевный, мои багеты все расплылись по листу. Эти багеты у меня вроде бы получились, но сладковатые. Буду еще в дальнейшем эксперементировать.
Готовим ингредиенты для наших багетов:
В теплой воде, только не в горячей развести дрожжи, соль и сахар. Даем немного дрожжам подойти, потом по понемногу всыпаем просеянную муку к опаре с дрожжами.
Готовим ингредиенты для наших багетов:
В теплой воде, только не в горячей развести дрожжи, соль и сахар. Даем немного дрожжам подойти, потом по понемногу всыпаем просеянную муку к опаре с дрожжами.
Время приготовления: 2 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту:
elena-gena · 2015-03-12 19:47:57
тоже нашла рецепт багетов- но руки не доходят. спасибо )))
ответить
kulinarochka · 2015-03-12 22:22:31
классные получились!вот у меня тоже лежит рецепт, а руки все никак не доходят)
ответить
