Рецепт: Запеканка из макарон - в духовке
Ингредиенты:
фарш смешанный - 600 г.;
лук репчатый - 1 гол.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зуб.;
зелень - по вкусу;
сыр для посыпки - 100 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст. л.
Способ приготовления:
фарш смешанный - 600 г.;
лук репчатый - 1 гол.;
морковь - 1 шт.;
чеснок - 2 зуб.;
зелень - по вкусу;
сыр для посыпки - 100 г.;
яйца куриные - 1 шт.;
масло растительное - 3 ст. л.
Сегодня с утра своим деткам на обед сделала макаронную запеканку с фаршем, чтоб было сытно и вкусно. Запеканка с мясным фаршем это беспроигрышный вариант когда очень мало времени для приготовления обеда или ужина!
Готовим необходимые ингредиенты:фарш размораживаем, морковь трем на мелкой терке, лук режим, чеснок чистим и режим тонкими дольками.
В фарш добавляем соль, перец по вкусу, яйцо, морковь (можно обжарить с луком, я утром торопилась, поэтому натерла морковь на мелкой терке и добавила сырую), лук у меня был в фарше, поэтому я его не добавляла, чеснок добавить, зелень лука и укропа, но можно любимую или какая есть под рукой. Все смешиваем в однородную массу.Макароны варим до полуготовности, приблизительно минут 10, сливаем воду.Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, ложим слой макарон, на него выкладываем слой фарша, сверху укладываем макароныи оставшийся фарш, последний слой у нас будет макаронный и посыпанный тертым на крупной терке сыромРазогреваем духовку до 190 градусов и ставим нашу запеканку в горячую духовку на 30 минут. Вытаскиваем готовый продукт,
остужаем немного и радуем своих близких.
Это то, что осталось к возвращению мамы и папы.
Приятного аппетита!
Готовим необходимые ингредиенты:фарш размораживаем, морковь трем на мелкой терке, лук режим, чеснок чистим и режим тонкими дольками.
В фарш добавляем соль, перец по вкусу, яйцо, морковь (можно обжарить с луком, я утром торопилась, поэтому натерла морковь на мелкой терке и добавила сырую), лук у меня был в фарше, поэтому я его не добавляла, чеснок добавить, зелень лука и укропа, но можно любимую или какая есть под рукой. Все смешиваем в однородную массу.Макароны варим до полуготовности, приблизительно минут 10, сливаем воду.Форму для выпечки смазываем подсолнечным маслом, ложим слой макарон, на него выкладываем слой фарша, сверху укладываем макароныи оставшийся фарш, последний слой у нас будет макаронный и посыпанный тертым на крупной терке сыромРазогреваем духовку до 190 градусов и ставим нашу запеканку в горячую духовку на 30 минут. Вытаскиваем готовый продукт,
остужаем немного и радуем своих близких.
Это то, что осталось к возвращению мамы и папы.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
yalta.pusya · 2015-03-14 20:00:58
Беспроигрышный вариант Рецепт: Запеканка из макарон: Со сметаной, яйцом и помидором!
ответить
elena-gena · 2015-03-15 19:58:07
сколько читала про такую запеканку, но не делала. а на вашу смотришь- хочется попробовать)
ответить