Рецепт: Куриные бедрышки в духовке - в сметанно-горчичном соусе.

Так как мой муж мясоед, да и дочка любит мясо, то на ужин я часто готовлю мясные блюда. Сегодня решила запечь куриные бёдрышки. По этому рецепту куриное мясо получается очень вкусным, сочным, а соус ему придаёт аппетитную золотистую корочку и приятный, пряный аромат.

Трудностей с приготовлением тут быть не может, всё легко, просто и доступно.
Готовим соус. К сметане добавляем горчичный соус (можно использовать и обычную горчицу, но в моём случае это был именно соус от Mr. Ricco),

пару столовых ложек мёда (я использовала жидкий мёд. Если у вас мёд засахарился, то лучше предварительно его немного растопить).

Далее, добавляем ложечку приправы карри,

немного подсаливаем наш будущий соус

и добавляем 2-3 зубчика измельчённого чеснока.
Перемешиваем до однородной консистенции.

Обмакиваем куриное мясо в соусе.

Выкладываем в форму смазанную растительным маслом.

Запекаем мясо в духовке при t 180 гр 45 минут.
Вот такая привлекательная курочка у меня получилась.

А подавала я её с рисовой кашей с овощами.