Рецепт: Салат "Первый" - с капустой, огурцом, зеленым луком и сметаной
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 200 г;
огурцы - 1 шт;
лук зеленый - 50 г;
сметана 20% - 2 ст. ложки;
масло растительное нерафинированное - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 200 г;
огурцы - 1 шт;
лук зеленый - 50 г;
сметана 20% - 2 ст. ложки;
масло растительное нерафинированное - 2 ст. ложки
Сегодня я поделюсь рецептом отличного, весеннего салата.
Начнем приготовление с того, что нашинкуем капусту:
Посолим ее и немного помнем, чтобы она дала сок. Далее порежем огурец, так чтобы было удобно его есть:
Ну осталось только порезать зеленый лук, необходимо нарезать его небольшими кусочками:
Кладем все ингредиенты в блюдо для подачи на стол, солим и перчим салат по вкусу. Теперь заправка, для нее необходимо взять две столовые ложки сметаны и две столовые ложки нерафинированного растительного масла:
Хорошенько перемешиваем салат и можно подавать на стол:
Подавать такой салат можно к картофелю картофель запеченный с салом и грибами.
Приятного аппетита!
Начнем приготовление с того, что нашинкуем капусту:
Посолим ее и немного помнем, чтобы она дала сок. Далее порежем огурец, так чтобы было удобно его есть:
Ну осталось только порезать зеленый лук, необходимо нарезать его небольшими кусочками:
Кладем все ингредиенты в блюдо для подачи на стол, солим и перчим салат по вкусу. Теперь заправка, для нее необходимо взять две столовые ложки сметаны и две столовые ложки нерафинированного растительного масла:
Хорошенько перемешиваем салат и можно подавать на стол:
Подавать такой салат можно к картофелю картофель запеченный с салом и грибами.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 7 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту: