Рецепт: Салат "Фантазия" - с капустой, копченой курицей, маслинами и черри

Рецепт этого салата я придумала сама, точнее собрала из двух салатов, которые довольно часто готовлю.
Первый это салат с двумя сырами, черри и копченой курочкой. Второй - из свежей капусты с копченой курочкой, с оливками и сухариками.
В итоге получился салат "Фантазия".
Для его приготовления мне понадобились: копченое бедрышко, свежая капуста, помидорки черри, черные маслины, чеснок, сырные сухарики, оливковое масло и соевый соус.

Первым делом тонко шинкую капусту, она будет основой салата. Ее немного мну и выкладываю в глубокую емкость.

Бедрышко очищаю от кожи и убираю кости. Режу маленькими кубиками.

Добавляю к капусте.

Черри и маслины режу пополам.

Добавляю к капусте и курице. Сюда же выдавливаю чеснок.

Добавляю сухарики.
Хорошенько перемешиваю.
Не солю, т. к. в курице и сухариках и так достаточно соли. Плюс в заправке - тоже присутствует соленое составляющее - соевый соус. Иначе просто получится приторно соленый салат.

Выкладываю салат в маленькие креманки. Каждую порцию сбрызгиваю оливковым маслом и соевым соусом.
Можно кушать!

Если кушать его только приготовленным, он будет хрустящим, за счет капусты и сухариков.
Но если постоит то будет не менее вкусным, т. к. ингредиенты настоятся и пропитаются ароматами друг друга.
Салатик скорее просто закусочный, легкий. Так что смело подавать его в начале трапезы))
Приятного аппетита!