Котлеты из картофеля "Необычные"


Репутация: +2730
Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2015-03-24
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Котлеты из картофеля "Необычные" - с консервами в масле

Ингредиенты:
консервы рыбные скумбрия в масле - 1 шт;
картофель - 5-6 шт;
лук репчатый - 1-2 шт;
яйца куриные - 1 шт;
соль - 2-3 щепотки;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
Котлеты под таким названием я вычитала в брошюре с рецептами, когда еще училась в школе. Частенько готовила его, потом он позабылся и вот опять он спасает меня, годна нужно быстро приготовить ужин.
Может и вам пригодится.
Нам потребуются следующие продукты: консервы в масле (скумбрия, сардина или сардинелла), сырой картофель, лук, яйцо, соль и перец.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Сливаем с консервы масло и разминаем вилкой.
Добавляем мелкопорезанный лук.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Картофель трем на мелкой терке.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Отжимаем и добавляем вместе с яйцом в миску.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Солим, перчим и перемешиваем.
Формируем котлетки.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Обжариваем на хорошо прогретой сковороде на растительном масле сначала с одной стороны.

Котлеты из картофеля Необычные фото

Потом переворачиваем

Котлеты из картофеля Необычные фото

и накрываем крышкой.
Вот и готовы котлетки.

Котлеты из картофеля Необычные фото


Подаем их с любым гарниром. У меня салатик.
Приятного аппетита!

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Azur7777
Супер-котлетки ответить
potira
Такие золотистые! ответить
tip-top
это из-за картофеля) дранники ведь тоже всегда с золотистой корочкой) ответить
tania68
Аппетитные котлетки. ответить
lana-ledy
Надо попробовать, вкусные должны быть )) ответить
tip-top
иногда можно приготовить) вкусно ответить
plus000
Я готовлю что-то похожее. Вкусно! ответить
Annyska89
прикольно! действительно, необычные) ответить
NIKITA83
какой замечательный рецепт. Спасибо, беру в закладки. ответить
tip-top
из разряда быстро и просто) ответить
avita6
Оригинально и вкусно ) ответить
Elenska
интересный рецептик) ответить
Люба Райс
вкусно. ответить
Оставить свой комментарий