Рецепт: Творожный крем - нежный
Ингредиенты:
творог - 200 гр.;
сахарная пудра - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
ванильный сахар - 1 ч.л.
Способ приготовления:
творог - 200 гр.;
сахарная пудра - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
ванильный сахар - 1 ч.л.
Творожный крем - это прекрасная прослойка для тортов, замечательное дополнение к пирожным, а также бесподобный самостоятельный десерт.
Готовится творожным крем очень просто, быстро и с использованием минимум продуктов.
Итак, способ приготовления.
Размягченное сливочное масло нарезать кубиками и выложить в миску.Всыпать в миску со сливочным маслом сахарную пудру (можно заменить сахарную пудру сахаром в том же количестве).Масло с сахарной пудрой хорошо взбить до состояния белой пышной массы.Добавить в сбитую массу ванильный сахар (я использовала ванильный сахар с добавлением натуральной ванили), и еще раз хорошо всё взбить.Добавить к взбитой массе протёртый творог, добавляя его частями и взбивая после добавления очередной части творога (разделить добавление творога на 2-3 части).Творожный крем готов, можно наслаждаться его превосходным вкусом и лёгкой пышностью.Приятного чаепития!
Готовится творожным крем очень просто, быстро и с использованием минимум продуктов.
Итак, способ приготовления.
Размягченное сливочное масло нарезать кубиками и выложить в миску.Всыпать в миску со сливочным маслом сахарную пудру (можно заменить сахарную пудру сахаром в том же количестве).Масло с сахарной пудрой хорошо взбить до состояния белой пышной массы.Добавить в сбитую массу ванильный сахар (я использовала ванильный сахар с добавлением натуральной ванили), и еще раз хорошо всё взбить.Добавить к взбитой массе протёртый творог, добавляя его частями и взбивая после добавления очередной части творога (разделить добавление творога на 2-3 части).Творожный крем готов, можно наслаждаться его превосходным вкусом и лёгкой пышностью.Приятного чаепития!
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту:
annetta888 · 2015-04-01 13:55:07
Ой, как вкусно выглядит :)Уже попросила мужа вечером купить ... 2 кг творога на эксперименты :)
Смеется. Доволен, что я "подсела" на этот сайт. ответить
AlenaTur · 2015-04-02 18:14:37
Наверное вкусно, но я делаю творожный крем как нас учили в советское время - с масляным кремом на сгущёнке. Об этом я писала вот в этом рецепте: Рецепт: Овсяное печенье с творожным кремом: завтрак для двоих. Здесь его не приходится долго взбивать и он не расслаивается.
ответить