Пицца на жидком тесте


Репутация: +10572
Все рецепты автора: 255
Дата публикации: 2015-04-03
Рецепт понравился: 44

Рецепт: Пицца на жидком тесте - в духовке

Ингредиенты:
томаты - 2 шт.;
огурцы маринованные - 3 шт.;
шампиньоны - 3 шт.;
колбаса полукопченая - 200 гр.;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
зелень - 40 гр.;
кетчуп и майонез - по вкусу
Способ приготовления:
Рецептов пиццы огромное количество так же как и начинки. Предлагаю вам еще один вариант безумно вкусной и сочной пиццы. Так как готовить ее я буду на жидком тесте, которое к слову делается за пару минут, то займусь сначала остальными ингредиентами.
Помидоры режу дольками...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Огурцы шинкую кубиками...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Колбасу нарезаю небольшими ломтиками...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Шампиньоны режем тонкими пластинками...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Затем обжариваем на сливочном масле буквально пару минут. Я во время обжарки добавляю немного соли и приправу с ароматом лесных грибов. Затем на этой же сковороде слегка обжариваем лук, порезанный кольцами...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Теперь, когда все готово, можно заняться тестом. Рецепт приготовления описывать не буду, его вы найдете пройдя по этой ссылке " Жидкое тесто для пирога - очень тонкое тесто для разнообразной выпечки за считанные минуты! " Единственное отступление от рецепта то, что вместо молока я использовала кефир. Тесто на кефире становится немного гуще, но на результат это не влияет. Вот и все! Пару минут и тесто готово!

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Выливаем тесто на смазанный растительным маслом и присыпанный манной крупой противень...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Сверху выкладываем колбасу...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Затем огурцы и шампиньоны...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Сверху делаем сетку из кетчупа и выкладываем обжаренный лук...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Затем раскладываем помидоры...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

И покрываем их сверху сеткой из майонеза...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Отправляем в разогретую до 180*с духовку на 15 минут. Тем временем режем зелень...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

И трем сыр на мелкой терке...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Через 15 минут достаем из духовки пиццу и посыпаем ее сыром и зеленью...

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото

Затем отправляем ее обратно еще на 10 минут. Вот и все! Вкусная и ароматная пицца готова. Осталось нарезать ее кусочками и подать на стол. Приятного аппетита!

Пицца с колбасой и маринованными огурцами на жидком тесте фото



Время приготовления: 45 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ewa33
Очень интересное тесто. ответить
kulinarochka
я бы сказала-универсальное) ответить
ewa33
попробую при случае ))) ответить
kulinarochka
приятно быть полезной) ответить
zolotaia
Красота!!! ответить
kulinarochka
спасибо! ответить
Egesihora
Весьма аппетитно выглядит. ответить
kulinarochka
спасибо, так и есть!) ответить
lana-ledy
ой как красиво и аккуратно! прям работа точечного матера :) ответить
kulinarochka
))стараюсь!Люблю, что бы еда была не только вкусной, но и радовала глаз-) ответить
lana-ledy
и это кстати очень даже правильно :) ответить
alfia
красивая пицца ответить
kulinarochka
спасибо) ответить
чудеса
вау,какая красотень! ответить
kulinarochka
спасибо большое) ответить
lula85
Вкуснятина, вы ювелир кусочек к кусочку! Красота! ответить
kulinarochka
))спасибо!Даже и не знаю, хорошо это или плохо, но это привычка делать все аккуратно-) ответить
lula85
это хорошо, всегда все красиво и аккуратно, а я так не умею терпения не хватает))) ответить
Marinusik
какая красота, сто лет пиццу не ела, надо сделать обязательно. ответить
kulinarochka
спасибо, с такой вкуснятиной долго тянуть нельзя!)) ответить
tania68
Очень красивая пицца получилась! ответить
kulinarochka
спасибо) ответить
Matreshk-a
Какая обалденная пицца!!!! ответить
kulinarochka
спасибо) ответить
Ника-Клубника
Она прекрасна ))) ! Так и хочется попробовать ))) ! ответить
kulinarochka
угощайтесь))) ответить
Maxima2014
Классная пицца! ответить
kulinarochka
спасибо) ответить
natusishek
очень вкусно! все хочу попробовать рецепт вашего теста, никак не доберусь) ответить
kulinarochka
спасибо за доверие, рецепт на мой взгляд-замечательный, надеюсь и вам понравится!) ответить
natusishek
сделаю потом отчет) ответить
kulinarochka
жду)) ответить
SVdvr
Подача просто шикарна! ответить
kulinarochka
спасибо!) ответить
chemborisova
Класс. Забирают. Быстро и с тестом возится не нужно. ответить
kulinarochka
согласна, спасибо,готовьте на здоровье!) ответить
plus000
Красиво! ответить
kulinarochka
спасибо-) ответить
Annyska89
какая красота! произведение искусства прямо! ответить
kulinarochka
вы меня смущаете))спасибо большое! ответить
gella79
Как красочно и аппетитно ответить
Оставить свой комментарий