Рецепт: Салат "Нежность" - с черносливом
Ингредиенты:
курица - 300гр.;
огурцы - 2шт.;
чернослив - 50гр.;
салатные листья - 6шт.;
майонез - 3ст.л.;
сыр твердый - 50гр.;
томаты черри - 300гр.
Способ приготовления:
курица - 300гр.;
огурцы - 2шт.;
чернослив - 50гр.;
салатные листья - 6шт.;
майонез - 3ст.л.;
сыр твердый - 50гр.;
томаты черри - 300гр.
Всем доброго дня! Сегодня будет готовить мой самый любимый салат, называется он "Нежность". Получается очень сочный салат с интересной ноткой, благодаря черносливу! Этот салат завсегдатай гость на нашем праздничном столе, без него просто ни куда. Надеюсь Вам тоже понравится этот салатик, и он появится и на Ваших застольях!)
Ингредиенты самые обычные, найдутся в любом продуктовом магазине.)
Я ещё использую помидорчики черри для украшения, но это уже по Вашему желанию.
Приступим к приготовлению салата
1. Первым делом поставьте вариться курицу, желательно использовать филе курицы ( я использую его), но если нет, то в принципе подойдут любые части, только без шкурки. И ещё сразу замочите чернослив в теплой воде, он должен быть мягким.
2. Помойте огурцы, и порежьте их тонкими полосочками. Положите порезанные огурцы в глубокую миску.
3. Дальше нужно порезать чернослив тоже тонкими полосками, ( можно добавить курагу, её тоже нужно будет предварительно замочить), только в раза два потоньше огурцов. И отправите также в миску к огурцам.
4. Когда курица сварилась. подождите пока она остынет, а затем порежьте её мелкими кусочками. Переложите её к черносливу и огурцу.
5. Добавьте в миску майонез и всё хорошо перемешайте.
6. Потрём сыр на мелкой терке.
7. Положите на отдельную тарелку ( не глубокую) помытые листья салата, добавьте в середину то что перемешали в миске, посыпьте сверху сыром. В принципе готово, но как я уже говорила, я добавляю ещё помидоры.
8. Помойте и порежьте помидоры на половинки, и положите их по бокам тарелки на одинаковое расстояние.
Время приготовления указанно с учётом варки курицы, если курица уже варенная, то готовка салата составляет примерно 10-15 минут.
Вот и всё наш салатик готов, приятного аппетита! Имейте ввиду салат очень сытный и от него тяжело оторваться, я всегда ем его до пуза, чего и Вам желаю))). Вкусно кушать скартошечкой!)
Ингредиенты самые обычные, найдутся в любом продуктовом магазине.)
Я ещё использую помидорчики черри для украшения, но это уже по Вашему желанию.
Приступим к приготовлению салата
1. Первым делом поставьте вариться курицу, желательно использовать филе курицы ( я использую его), но если нет, то в принципе подойдут любые части, только без шкурки. И ещё сразу замочите чернослив в теплой воде, он должен быть мягким.
2. Помойте огурцы, и порежьте их тонкими полосочками. Положите порезанные огурцы в глубокую миску.
3. Дальше нужно порезать чернослив тоже тонкими полосками, ( можно добавить курагу, её тоже нужно будет предварительно замочить), только в раза два потоньше огурцов. И отправите также в миску к огурцам.
4. Когда курица сварилась. подождите пока она остынет, а затем порежьте её мелкими кусочками. Переложите её к черносливу и огурцу.
5. Добавьте в миску майонез и всё хорошо перемешайте.
6. Потрём сыр на мелкой терке.
7. Положите на отдельную тарелку ( не глубокую) помытые листья салата, добавьте в середину то что перемешали в миске, посыпьте сверху сыром. В принципе готово, но как я уже говорила, я добавляю ещё помидоры.
8. Помойте и порежьте помидоры на половинки, и положите их по бокам тарелки на одинаковое расстояние.
Время приготовления указанно с учётом варки курицы, если курица уже варенная, то готовка салата составляет примерно 10-15 минут.
Вот и всё наш салатик готов, приятного аппетита! Имейте ввиду салат очень сытный и от него тяжело оторваться, я всегда ем его до пуза, чего и Вам желаю))). Вкусно кушать скартошечкой!)
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: