Рецепт: Легкий супчик со скумбрией - постный!
Ингредиенты:
скумбрия - 1 банка;
картофель - 3 шт;
лук репчатый - пол шт;
морковь - 1 шт;
чеснок - зубок;
томатный соус - 3 ст ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст ложки;
рис - 3 ст ложки
Способ приготовления:
скумбрия - 1 банка;
картофель - 3 шт;
лук репчатый - пол шт;
морковь - 1 шт;
чеснок - зубок;
томатный соус - 3 ст ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 2 ст ложки;
рис - 3 ст ложки
сегодня напишу рецепт простого, легкого, постного супчика с консервированной скумбрией. Бысто готовится!
Итак начнем:
Картофель почистим и нарежем кубиками. Как вода закипела, добавляем туда картофель и рис, варим.
В это время трем на средней терке морковь и режем лук мелко.
Скумбрию мнем вилкой. Скумбрия должна быть в масле, а не в собственном соку.
В зажарку добавляем томатный соус или пасту. Я брала итальянскую с базиликом.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
![](/img/main/comment_icon.png)