Рецепт: Пирог на жидком тесте - картошка с мясным фаршем
Ингредиенты:
кефир - 500 мл.;
маргарин - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
соль - 3 ч.л.;
мука - 600 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
картофель - 300 гр.;
мясной фарш - 250 гр.;
лук репчатый - 2 шт.
Способ приготовления:
кефир - 500 мл.;
маргарин - 200 гр.;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.л.;
соль - 3 ч.л.;
мука - 600 гр.;
сода пищевая - 0,5 ч.л.;
картофель - 300 гр.;
мясной фарш - 250 гр.;
лук репчатый - 2 шт.
Очень вкусный и нежный получается пирог на жидком тесте, которое готовится на кефире, и что особо удобно в приготовлении такого пирога, так это то, что тесто нет необходимости раскатывать, что упрощает процесс приготовления пирога и экономит время.
Итак, способ приготовления жидкого теста для пирога можно посмотреть, перейдя по этой ссылке.
Итак, сперва необходимо картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Итак, способ приготовления жидкого теста для пирога можно посмотреть, перейдя по этой ссылке.
Итак, сперва необходимо картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать соломкой.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
