Рецепт: Печенье творожное - с цедрой мандарина

Рецепт приготовления творожного печенья, которым мне хочется с Вами поделиться весьма прост и получится у любого с первого раза, кто решит приготовить такое печенье, которое в свою очередь выходит вкусным и нежным с ароматом мандарина.

Итак, для того, чтобы приступить к приготовлению этого печенья, необходимо приготовить ингредиенты, которые понадобятся в процессе создания такого печенья. (творог, размягченное масло сливочное, мука, сахар, цедра мандарина, разрыхлитель теста, куриное яйцо)

Способ приготовления по шагам:
1. В глубокую миску снять цедру с одного мандарина.

2. Добавить к ней сахар и размягченное при комнатной температуре сливочное масло, после чего всё вместе тщательно смешать.

3. Далее добавить к смеси творог, растирая его сквозь сито.

4. Туда же разбить одно куриное яйцо, после чего всё тщательно смешать вместе.

5. Потом добавить разрыхлитель теста и просеянную муку, замесив густое тесто.

6. Готовое тесто на рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатать в тонкую лепёшку, толщиной в 8 мм. и с помощью форм вырезать будущее печенье.

7. Выложить вырезанные из теста заготовки на противень, предварительной застеленный пергаментной бумагой, и отправить выпекаться печенье в хорошо разогретую духовку на 20 минут, установив температуру 180 градусов.

8. По окончании выпечки печенья, достать его из духового шкафа и дать остыть, после чего можно посыпать сахарной пудрой и наслаждаться его замечательным вкусом.

Вы также можете посмотреть другие мои рецепты выпечки десертов, в том числе и без выпечки, например Пирожное сметанное