Куриные бедра тушеные с имбирем


Репутация: +2398
Все рецепты автора: 86
Дата публикации: 2015-04-22
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Куриные бедра тушеные с имбирем - нежные

Ингредиенты:
куриные бедра - 4 шт;
крахмал кукурузный - 1 ст. ложка;
маринад для курицы - 3 ст. ложки;
лавровый лист - 2 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт;
укроп - по вкусу
Способ приготовления:
Для начала нам необходимо замариновать бедра, нальем 3 столовые ложки маринада для курицы с имбирем:

маринуем бедра

Я оставила бедра на ночь. В состав маринада входит:
Теперь нарежем лук полукольцами:

нарезка лука

Кладем лук обжариваться, а тем временем нарезаем морковь брусочками:

нарезка моркови

Морковь кладем к луку. Достаем замаринованные бедра и тоже обжариваем с овощами:

обжариваем лук, морковь, курицу

Кладем к бедрам 1 столовую ложку крахмала:

крахмал

Заливаем водой и кладем два лавровых листа:

заливаем бедра водой

Нашинкуем укроп и кладем к бедрам:

нарезка укропа

Тушим курочку до готовности:

готовые бедра

Подавать такую курочку лучше всего с гречкой и салатом ранний :

готовое блюдо

Такой маринад полностью заменяем соль и перец.
Приятного аппетита!

Время маринования мяса от 30 минут.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

tania68
Аппетитно! ответить
Soll
Имбирь хорошо сочетается с мясом ответить
чудеса
ой,гречка! Раздразнили так! Очень аппетитно! ответить
luydmila2101
Нежные бедрышки,ароматные,благодаря имбирю) ответить
Annyska89
курица - всегда очень вкусно) ответить
Оставить свой комментарий