Добавить рецепт
VkysnayРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +2681Все рецепты автора: 106
Дата публикации: 2015-04-22
Рецепт понравился: 31 
Рецепт: Пицца на слоеном тесте - с колбасой, горошком и сыром
Ингредиенты:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 200 г;
кетчуп для шашлыка - 15 г;
колбаса вареная - 60 г;
горошек консервированный - 50 г;
сыр твердый - 60 г
Способ приготовления:
тесто готовое слоеное дрожжевое - 200 г;
кетчуп для шашлыка - 15 г;
колбаса вареная - 60 г;
горошек консервированный - 50 г;
сыр твердый - 60 г
Я ее слепила из того, что было, прям, как в песне, а вкус получился не менее замечательный. Ингредиенты рассчитаны на 2 порции.
Размороженный пласт слоеного выкладываем на смазанный противень
Смазываем небольшим количеством кетчупа или томатной пасты. С помидорами я не рискую, так как тесто очень тонкое и нежное, хочется, чтобы оно было хрустящим в конце приготовления, а не размокшим.
На крупной терке трем вареную колбасу и равномерно распределяем по пласту.
Берем хорошего качества консервированный горошек, что бы он был мягким и вкусным. Если горошек будет твердым и сухим, то и в пицце чуда не произойдет.
На крупной терке трем любой твердый сыр и посыпаем сверху, не заходя на края, так как, когда он начнет плавиться, может вытечь и прижариться к противню.
Ставим в разогретую духовку на 30 минут, сперва на нижнюю полку, потом на верхнюю до образования золотистой корочки теста и сыра.
Вот такой приятный быстрый перекус получился
Приятного аппетита!
Еще одна моя пицца Пицца на слоеном тесте - микс из колбас, с огурцами, опятами и маслинами
Размороженный пласт слоеного выкладываем на смазанный противень
Смазываем небольшим количеством кетчупа или томатной пасты. С помидорами я не рискую, так как тесто очень тонкое и нежное, хочется, чтобы оно было хрустящим в конце приготовления, а не размокшим.
На крупной терке трем вареную колбасу и равномерно распределяем по пласту.
Берем хорошего качества консервированный горошек, что бы он был мягким и вкусным. Если горошек будет твердым и сухим, то и в пицце чуда не произойдет.
На крупной терке трем любой твердый сыр и посыпаем сверху, не заходя на края, так как, когда он начнет плавиться, может вытечь и прижариться к противню.
Ставим в разогретую духовку на 30 минут, сперва на нижнюю полку, потом на верхнюю до образования золотистой корочки теста и сыра.
Вот такой приятный быстрый перекус получился
Приятного аппетита!
Еще одна моя пицца Пицца на слоеном тесте - микс из колбас, с огурцами, опятами и маслинами
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту:
donna Perita · 2015-04-23 10:38:57
Тоже на слоеном тесте никогда не делала. Подруга угощала как-то, у нее было ооочень жирно. Как у Вас? Не слишком жирным получается? Так аппетитно выглядит!
ответить
