Рецепт: Форшмак - с сельдью

Вариантов приготовления этого блюда очень много. Такую закуску можно готовить как для повседневного, так и для праздничного стола. Для того чтобы приготовить такую вкусную запуску, нам необходимо сначала поставить варить яйца. Затем приступаем к готовке, для этого нужно мелко нарезать лук, добавить в него уксус и растительное масло.

После чего, необходимо хорошо измельчить филе сельди, и тщательно проверить, чтобы не было косточек.

Затем нарезаем мелкими кубиками отварные яйца.

Далее необходимо смешать яйца, маринованный лук и сельдь.

Получившуюся массу намазываем на хлеб. Сверху можно украсить маленькими веточками зелени. Приятного аппетита!