Рецепт: Салат "Весна" - свежий и конечно с рукколой!

Доброй ночи,
ура, наступила весна и можно себя побаловать свежими салтиками из овощей. Редис и руккола уже выросли и готовы к употреблению. Один салат с рукколойя уже написала. Так что будет делать другой салат с витаминами.
Итак начнем:

Огурец помоем и порежем на четвертинки. Отправляем его в миску.

Теперь моем и режем помидор, примерно таким же размером, что и огурец и добавляем в миску.

Туда же и отправляется редис порезаныннй на четвертинки.

Рукколу я не режу, а просто добавляю в салат.

и в конце режу ножницами лук. Все тщательно перемешиваю, солю, перчу и добавляю масло оливковое и уксус и опять перемешиваю. Салатик готов.

К столу подавать его лучше сразу, как сделали, иначе сок весь стечет. Хотя я люблю потом в этот сок с маслом помокать хлебушком:)
Приятного аппетита.