Рецепт: Капуста тушеная - постная

Тушеная капуста в качестве гарнира, что может быть лучше. Она быстрая в приготовлении, в неё можно добавить практически любое мясо, а так же рыбу. Меня этот рецепт отлично выручал и в постные дни.
Ингредиенты перечисленные выше вполне доступные и найдутся в каждом холодильнике .

Первым делом капусту шинкуем

и отправляем тушится на сковороду предварительно полив подсолнечным маслом .
Режем лук полукольцами

и минут через пять отправляем в капусту

трём на тёрке морковь

и тоже кидаем в капусту. тушим до готовности капусты примерно минут 10, при этом не забываем солить.
Вот собственно и всё наш гарнир готов, посыпаем его зеленью, я ещё дополнительно добавила зелёный горошек, и подаем к столу.
Капуста получается сочной и вкусной, и как я люблю целенькой .

Так же предлагаю вашему вниманию ещё рецепт вот такой вот Маринованной капусточки
Всем приятного аппетита )