Салат с нутом и помидорами


Репутация: +9189
Все рецепты автора: 287
Дата публикации: 2015-05-22
Рецепт понравился: 30

Рецепт: Салат с нутом и помидорами - С маслинами

Ингредиенты:
нут - 200 г;
томаты - 1 шт;
лук зеленый - 5 шт;
маслины - 50 г;
тархун - 2 веточки;
сок лимона - 1 ст л;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло оливковое - 2 ст л
Способ приготовления:
Похожий салат я пробовала в Турции, там с нутом (Турецкий горох) готовят очень много рецептов. Ну а сегодня расскажу как приготовить быстро питательный салатик. Салат с нутом и помидорами получится достаточно интересным на вкус и свежим за счет помидор и зелени.

Для начала надо подготовить нут, то есть заранее отварить его до готовности. Можно использовать консервированный нут.

Салат с нутом и помидорами фото

Затем помоем лук, нарежем кольцами. Я взяла зеленый свежий лук, но в таком салате так же будет уместен и репчатый лук.

Салат с нутом и помидорами фото

Возьмем пару веточек тархуна и на режим. Тархун можно заменить петрушкой или кинзой.

Салат с нутом и помидорами фото

На резаную зелень добавим в миску с нутом.

Салат с нутом и помидорами фото

Затем оливки или маслины без косточек. Их можно нарезать по желанию, я оставила так.

Салат с нутом и помидорами фото

Далее режим помидоры крупно.

Салат с нутом и помидорами фото

Помидоры отправляем в салат.
Далее заправляем соком половинки лимона и оливковым маслом. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу.

Салат с нутом и помидорами фото

Салат хорошо перемешать и можно подавать.

Салат с нутом и помидорами фото

Получилось и вкусно и сытно.

Салат с нутом и помидорами фото

Салат с нутом и помидорами фото

Из нута можно приготовить хумус, "Мой рецепт Хумуса" .

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anna45K
Интересное решение. Хочу попробовать ответить
Irishka fortuna
Красивый и аппетитный. Нут я оценила в блюдах во время поста. Надо будет опробовать салат. ответить
Ispanochka
Я пробовала делать теплый салат с кинзой и небольшим количеством сливочного масла - очень вкусно, такой тоже возьму на заметку). ответить
kulinarochka
выглядит очень аппетитно! ответить
Ника-Клубника
Салатик супер ) ! ответить
NIKITA83
интересный салат ответить
polinadanu
АААА! Мой любимый нут, да еще с таким сочетанием! ответить
Annyska89
обалденный салатик! очень аппетитно выглядит: любимый нут, да еще и с обожаемыми маслинками)))) ответить
Дурга
Отлично, моя тема, вся семья обожает нут, а у вас салат такой аппетитный. Будем кушать. ответить
Willissa
актуальный салатик! ответить
Nuvola
нут просто обожаю! ответить
Оставить свой комментарий