Рецепт: Салат "Свежесть" - с редиской , болгарским перцем , листьями салата и маслинами
Ингредиенты:
редис - 1 пучок;
листья салата - 1 пуч.;
зелень - 1 пуч.;
перец болгарский - 1 шт.;
маслины - 1 банка;
лимон - по вкусу;
арахисовое масло - по вкусу;
белый кунжут - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
редис - 1 пучок;
листья салата - 1 пуч.;
зелень - 1 пуч.;
перец болгарский - 1 шт.;
маслины - 1 банка;
лимон - по вкусу;
арахисовое масло - по вкусу;
белый кунжут - по вкусу;
соль - по вкусу
Приветствую всех кто читает мои рецепты.
Хочу предложить вариант приготовления такого разнообразного салатика как "Весенний ". Ингредиенты могут варьироваться, я же приготовила из тех которые перечислила выше.
режем редиску кружочками
перец болгарский брусочками
маслины разрезаем пополам
листья салата, не режем, а просто рвём произвольно руками
посыпаем кунжутом, подойдёт любой, как белый так и чёрный. Кстати и тот и тот смотрится отлично в любых салатах которые заправляются растительным маслом. Такой как например всеми любимы Классический греческий салат .
Далее идёт заправка для салата, это лимон масло растительное ( в моём случае было арахисовое ) и соль. Можно все ингредиенты смешать, а можно добавить и по отдельности. Т. к я готовила не на праздничный стол, то поливала по отдельности. Если же вы делаете салат на праздник, то смешивайте ингредиенты отдельно, и поливайте непосредственно перед подачей .
Всё перемешиваем и укладываем на листья салата.
Вот такой замечательный салатик у меня получился, очень вкусный и полезный .
Всем приятного аппетита )
Хочу предложить вариант приготовления такого разнообразного салатика как "Весенний ". Ингредиенты могут варьироваться, я же приготовила из тех которые перечислила выше.
режем редиску кружочками
перец болгарский брусочками
маслины разрезаем пополам
листья салата, не режем, а просто рвём произвольно руками
посыпаем кунжутом, подойдёт любой, как белый так и чёрный. Кстати и тот и тот смотрится отлично в любых салатах которые заправляются растительным маслом. Такой как например всеми любимы Классический греческий салат .
Далее идёт заправка для салата, это лимон масло растительное ( в моём случае было арахисовое ) и соль. Можно все ингредиенты смешать, а можно добавить и по отдельности. Т. к я готовила не на праздничный стол, то поливала по отдельности. Если же вы делаете салат на праздник, то смешивайте ингредиенты отдельно, и поливайте непосредственно перед подачей .
Всё перемешиваем и укладываем на листья салата.
Вот такой замечательный салатик у меня получился, очень вкусный и полезный .
Всем приятного аппетита )
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: