Рецепт: Малосольные огурцы - С укропом в пакете

Иногда так нужно быстро приготовить закуску на стол - вот в этом хорошо выручают огурцы быстрого соления.

А при этом всё очень просто и доступно!

Тщательно вымываем огурцы.

Отрезаем кончики, а сам огурец режем на колечки толщиной 0,5 см.

Укроп тщательно вымываем.

И измельчаем его - либо в блендере, либо ножом, либо ступкой.

Чеснок очищаем и так же измельчаем одним из способов.

Главное в этом - чем свежее овощи, тем лучше. Потому что именно в собственном соку и будут мариноваться огурчики.

Отправляем все ингредиенты в пакет и всыпаем в него же соль.
Тщательно трясём закрученный пакет минуты 3 - можно вместо пакета так же использовать какой-нибудь контейнер.

Малосольные огурцы готовы!

Приятного аппетита!