Рецепт: Запеканка из цветной капусты - нежная

Достала из морозилки пакет цветной капусты, высыпала её в тарелку и оставила размораживаться.
Луковицу очистила от шелухи и мелко нарезала.

Обжарила лук на сковороде на оливковом масле до прозрачности. Затем к луку выложила размороженную цветную капусту,

посолила и залила сливками.

Перемешала, накрыла крышкой и тушила в течении 15 минут.
Включила духовку на 200 градусов и дала разогреться. В силиконовую форму выложила из сковороды капусту.

Слегка посыпала Вегеттой, панировочными сухарями и натёртым сыром.

Закрыла фольгой и отправила в духовку на 10 минут.

Потом фольгу сняла и снова запекала в течении 10 минут.

Запеканка получилась наинежнейшая, очень вкусная.