Добавить рецепт
Annyshka TerРоссия, Петрозаводск
Репутация: +334Все рецепты автора: 65
Дата публикации: 2015-06-11
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Салат из куриных сердечек - с сыром
Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
куриные сердца - 300 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
майонез домашний - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.
Способ приготовления:
морковь - 1 шт.;
куриные сердца - 300 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт.;
сыр твердый - 50 гр.;
майонез домашний - 1 ст.л.;
масло растительное - 1 ст.л.
Пробовала разные сочетания куриных сердечек с разными компонентами, и больше всего понравилась данная комбинация - с зажаренным луком и морковью и сыром. Салат получается сытным и очень вкусным.
Берем куриные сердечки
Обрезаем от жира и прожилок.
Промоем их. Приготовим воду в кастрюле и включим греться.
В подсоленную воду перекладываем сердечки
Доводим до кипения и варим под закрытой крышкой на маленьком огне минут 15-20. Когда сварятся, вынимаем шумовкой из воды и даем им остыть.
В салатник к нарезанным сердечкам добавляем обжаренные морковь и лук
Берем куриные сердечки
Обрезаем от жира и прожилок.
Промоем их. Приготовим воду в кастрюле и включим греться.
В подсоленную воду перекладываем сердечки
Доводим до кипения и варим под закрытой крышкой на маленьком огне минут 15-20. Когда сварятся, вынимаем шумовкой из воды и даем им остыть.
В салатник к нарезанным сердечкам добавляем обжаренные морковь и лук
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
