Рецепт: Салат овощной - вкуснейший летний салат
Ингредиенты:
томаты - 1 шт;
сыр "кремо" - 100 г.;
листья салата - пучек;
укроп зеленый - пучек;
кунжут белый - 1 ч.л;
масло оливковое - 3 ст.л;
соевый соус - 3 ст.л
Способ приготовления:
томаты - 1 шт;
сыр "кремо" - 100 г.;
листья салата - пучек;
укроп зеленый - пучек;
кунжут белый - 1 ч.л;
масло оливковое - 3 ст.л;
соевый соус - 3 ст.л
Очень люблю этот салатик: готовится быстро, легенький и неимоверно вкусный. Готовлю его всё лето, особенно вкусно с домашними помидорками сорта "черный принц".
Итак, приступим. Для приготовления нам понадобится 1 большой помидор, в этот раз у меня был розовый; сыр "Кремо", его можно заменить фетой или обычной брынзой; листья салата - я брала Лолла Росса, только совсем-совсем молоденький и обычные зеленые листья; зеленый укроп; кунжут; оливковое масло и соевый соус в одинаковых пропорциях.
Помидор и зелень вымыть и немного обсушить. Из листьев салата сделать подушечку для нашего блюда.
Далее режем помидор достаточно крупными дольками и хаотично раскладываем поверх листьев салата.
Тонкими, крупными ломтиками режем сыр и отправляем в блюдо.
Добавляем кунжут и зелень. Я люблю кунжут и поэтому не жалею его в этом блюде.
Зелень измельчаем и посыпаем сверху.
Соевый соус и оливковое масло смешиваем и поливаем все ингредиенты. Солить салат не стоит, так как сыр и соевый соус достаточно солёные и можно переборщить.
Данное блюдо хорошо и как обеденный перекус, и как дополнение к ужину. Буду рада, если мой рецептик полюбится и приживется на вашей кухне.
Кушайте сами, угощайте родных и близких! Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Итак, приступим. Для приготовления нам понадобится 1 большой помидор, в этот раз у меня был розовый; сыр "Кремо", его можно заменить фетой или обычной брынзой; листья салата - я брала Лолла Росса, только совсем-совсем молоденький и обычные зеленые листья; зеленый укроп; кунжут; оливковое масло и соевый соус в одинаковых пропорциях.
Помидор и зелень вымыть и немного обсушить. Из листьев салата сделать подушечку для нашего блюда.
Далее режем помидор достаточно крупными дольками и хаотично раскладываем поверх листьев салата.
Тонкими, крупными ломтиками режем сыр и отправляем в блюдо.
Добавляем кунжут и зелень. Я люблю кунжут и поэтому не жалею его в этом блюде.
Зелень измельчаем и посыпаем сверху.
Соевый соус и оливковое масло смешиваем и поливаем все ингредиенты. Солить салат не стоит, так как сыр и соевый соус достаточно солёные и можно переборщить.
Данное блюдо хорошо и как обеденный перекус, и как дополнение к ужину. Буду рада, если мой рецептик полюбится и приживется на вашей кухне.
Кушайте сами, угощайте родных и близких! Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
Kseny687654 · 2015-06-12 12:03:31
Спасибо) я тоже очень люблю - просто, быстро, а главное вкусно!))))
ответить