Рецепт: Печенье "От всего сердца!" - очень вкусные.

Я уже однажды делилась с вами рецептом фигурного печенья. Сегодня с радостью расскажу ещё один рецепт безумно вкусных печенюшек. Откуда я взяла этот рецепт наверное и не вспомню, но прижилось это печенье в нашей семье уже давно и домочадцы часто просят приготовить его.

В глубокую посуду высыпаем муку и выкладываем сливочное масло.

Рубим всё это ножом. В полученную массу добавляем пол-чайной ложки молотого имбиря, перемешиваем.

В отдельной кастрюле взбиваем яйцо с сахарной пудрой.

Смешиваем обе массы и замешиваем тесто.

Оно получается очень упругим, пластичным, легко отлипается от рук.

Убираем его на полчаса в холодильник.

Затем тесто раскатываем в пласт. Формочкой в виде сердечка вырезаем наши будущие печеньки.

Выкладываем их на противень. выстланный промасленным пергаментом.

Выпекаем в духовке 10-15 минут. Ждём, когда остынут и с большим наслаждением пьём чай с печеньем.

P.S. Время приготовления учитывает выстойку в холодильнике и выпечку.