Рецепт: Салат из рыбных консервов - очень лёгкий

С этим салатом, наверняка, многие знакомы. Я его готовлю частенько, потому что это любимый салат моего мужа. Готовится он легко, из минимума ингредиентов. И что интересно, мой муж не очень любит репчатый лук в свежем виде, но всегда просит. чтобы в этот салат положила лука побольше.

И так, вот сам рецепт: яйца отвариваем, чистим от скорлупы, нарезаем кубиками.

Луковицу чистим, нарезаем мелкими кубиками.

Сыр твёрдых сортов (сегодня я взяла сыр Данке) натираем на крупной тёрке.

Теперь собираем салат: с баночки консервированной сайры (можно заменить на сардину или тунца) сливаем масло, выкладываем на тарелку и разминаем вилочкой.

Я готовлю салат на плоской тарелке и разминаю консерву прямо там же.

Сверху выкладываем репчатый лук.

Смазываем этот слой майонезом.

Далее идут варёные яйца.

Их также промазываем майонезом.

Завершаю салат шапкой тёртого сыра и украшаю веточками укропа.

Убираем блюдо в холодильник на час для пропитки, а затем можно приступать к поеданию. Всем приятного аппетита!
P.S. Здесь вы найдёте ещё один салат с консервами: "Рыбки в пруду"