Рецепт: Куриные крылышки а-ля барбекю - в духовке

Предлагаю Вашему вниманию рецепт куриных крылышек барбекю, приготовленных в духовке. Маринованных в ароматном и пряном кисло- сладком соусе. Очень простое, но довольно вкусное блюдо.

Для соуса смешать кетчуп, оливковое масло, лимонный сок, мед, соевый соус, измельченный чеснок и перец чили.

Получившийся маринад перемешать, посолить, добавить специи по вкусу.

Куриные крылья помыть, обсушить бумажным полотенцем, отрезать "ненужную" часть. Выложить в маринад и хорошо перемешать, чтобы маринад обволок каждое крылышко.

Оставить крылья мариноваться, лучше на ночь. По окончании маринования выложить крылья на сковороду смазанную маслом. Запекать крылья в духовке при 180 градусах минут 25-30, до образования аппетитной румяности.

Крылышки я подавала с салатом из маринованных кабачков.

Время указано без учета времени на маринование