Рецепт: Малосольные огурцы - рецепт агронома

Малосольные огурчики можно готовить круглый год, благо огурцы можно купить и зимой. Способов тоже великое множество. Такой способ приготовления малосольных огурцов я услышала от Октябрины Ганечкиной. Огурцы порезать дольками.

Сложить в банку.

Укроп и чеснок порезать.

Засыпать огурцы укропом, чесноком. Добавить соль и растительное масло.

Закрыть банку крышкой и хорошенько потрясти.

Вот и все! Закрытую баку поставить в холодильник на час. В течении этого времени, банку надо пару раз опять потрясти. Пока огурцы стоят в холодильнике можно сварить картошку.

Приятного аппетита! Время указано без времени нахождения банки в холодильнике.