Рецепт: Пицца "Эконом" - из остатка теста

Часто бывает, что при приготовлении каких-либо блюд остаются различные излишки, например тесто.
Лепила пельмени и осталось немного теста, вот и пришло на ум испечь пиццу. Тесто на основе молока готовила на пельмени по данному рецепту. Оно как ни может лучше подошло и для пиццы.

Тесто раскатать скалкой или же растянуть руками. Как я описывала в самом рецепте, тесто очень эластичное и легко поддается. Края основания слегка подвернуть.

Смазать пласт кетчупом.

Копченую колбасу нарезать на кубики и распределить равномерно на основании.

Сверху натереть на крупной терке плавленный сырок.

Посыпать сушеным базиликом.

Сделать решетку из майонеза.

Отправить пиццу в разогретую духовку и выпекать при температуре 200 градусов 15-20 минут.

Вот такая замечательная экспресс-пицца на тонком тесте эконом-варианта получается.
Не смотря на минимум ингредиентов она ничем не уступает по вкусу.

Приятного аппетита!