Рецепт: Куриная грудка приготовленная в духовке - в соевом соусе с кунжутом

Мне всегда хочется приготовить мясо быстро, не затрачивая много времени и сил. При этом не менее важно, чтобы вкусно и по-новому было...

Так в очередной раз родился интересный рецепт. Курочка получилась сочная, с "изюминкой" :)

Итак, необходимо взять 2 куриные грудки или уже отделенное от костей филе. Разрезать его на куски среднего размера. Я режу грудку на 6 частей.

Луковицу очистить от шелухи и порезать тонкими полукольцами.

Соединить в глубокой емкости куриные кусочки и лук. Полить 3-4 ст. ложками соевого соуса.

Полить 3 ст. ложками растительного масла.

Посолить, посыпать красным сладким и черным молотым перцем.

Все хорошо перемешать, накрыть тарелкой. Поставить сверху груз (у меня салатник с водой). Отправить в холодильник на 20-30 минут... можно и дольше.

Духовку разогреть до 200*С.
Промаринованную курицу с луком выложить на противень, полить оставшимся маринадом и посыпать кунжутом.

Запекать в духовке при температуре 200*С 45-50 минут. Ничем не накрывать.

По истечении указанного времени вынуть из духовки.

Подавать в горячем виде с любыми гарнирами.

Очень вкусно, не сложно и быстро... Попробуйте!

Есть у меня и другой быстрый вариант - Куриные грудки под грибным покрывалом.

Приятного Вам аппетита!

P.S. время приготовления указала без учета мариновки.