Рецепт: Курица запеченная - с картошкой

На днях я решила приготовить курицу, выложив пакет с курицей на стол стояла и думала как же лучше ее приготовить ничего интересного на ум совершенно не шло я пошла к холодильнику и увидела там полторашку деревенского молока, мама привезла на днях и тут меня осенило так как курицу в кефире я уже делала то подумала что почему бы и не сделать в молоке, тем более деревенском ведь оно жирное. Я схватилась за фотоаппарат думая что буду оригинальной, но сегодня забив название курица в молоке я увидела что я совсем не оригинальна и курицу в молоке кто то уже приготовил до меня. Но рецептиком я все равно с вами решила поделиться может кому то он будет полезен, не зря ведь я фотографировала))))
И так для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: курица можно целую, разделать на части я взяла крылья, бедрышки и голень, картофель у меня был мелкий около 15 - 20 штук, молоко 2 стакана, сыр 150 грамм, приправа "Универсальная", петрушка сушеная, соль перец по вкусу.
Картофель моем, чистим разрезаем на пополам и выкладываем на смазанный маслом противень в один слой.

Посыпаем картофель солью, петрушкой сушеной, и приправой я взяла универсальную.

С верху на картофель выкладываем курицу, солим перчим.

Заливаем все двумя стаканами молока.

С верху посыпаем натертым на терке твердым сыром.

Ставим противень в духовку разогретую до 220 градусов на 40 - 50 минут.
Через 50 минут наша курочка готова, всем приятного аппетита!!!

Вот по этой ссылке вы можете посмотреть рецепт жаренной курицы с деревенской сметанкой: Курица жареная - с картофелем.