Добавить рецепт
Berta777Россия, ульяновск
Репутация: +1084Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2015-08-21
Рецепт понравился: 25 
Рецепт: Роллы "Филадельфия" - Классический вкус.
Ингредиенты:
семга слабосоленая - 70 гр.;
рис для суши - 80 гр.;
нори - 1 лист;
огурцы - 1 шт.;
сыр творожный - 50 гр;
уксус яблочный - 2 ст.л.
Способ приготовления:
семга слабосоленая - 70 гр.;
рис для суши - 80 гр.;
нори - 1 лист;
огурцы - 1 шт.;
сыр творожный - 50 гр;
уксус яблочный - 2 ст.л.
Для приготовления этого ролла хватит и половины листа нори.
Выкладываем его шершавой стороной вверх.
Рис уже остыл, как я его варила можно почитать здесь Роллы темпурные .
После того как рис выложили на лист нори нужно его как следует прижать. А затем аккуратно перевернуть. Таким образом получится ролл рисом наружу. После выкладывает начинку. Слишком много её класть не надо, чтобы легко можно было завернуть ролл. Кладем её ближе к верхнему краю водоросли.
Сверху выкладываем кусочки рыбы. Снова оборочиваем ролл циновкой и как следует придавливаем.
Нарезаем ролл острым ножом, смоченным в уксусе.
Классические роллы готовы.
Выкладываем его шершавой стороной вверх.
Рис уже остыл, как я его варила можно почитать здесь Роллы темпурные .
После того как рис выложили на лист нори нужно его как следует прижать. А затем аккуратно перевернуть. Таким образом получится ролл рисом наружу. После выкладывает начинку. Слишком много её класть не надо, чтобы легко можно было завернуть ролл. Кладем её ближе к верхнему краю водоросли.
Сверху выкладываем кусочки рыбы. Снова оборочиваем ролл циновкой и как следует придавливаем.
Нарезаем ролл острым ножом, смоченным в уксусе.
Классические роллы готовы.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
Комментарии к рецепту:
