Рецепт: Тушеные овощи - с перцем

Ингредиенты:
грибы шампиньйоны - 4 шт.;
масло оливкое - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
картофель - 6 шт.;
томаты - 2 шт.;
базилик зеленый - пучок

Способ приготовления:

Рецепт этого прост, но очень получается очень вкусно.

Для начала необходимо взять все ингридиенты, которые были указанны ранее, помыть их, и все нарезать кубиками. Базилик пока не трогать.

Далее ставим на огонь сковороду, наливаем одну столовую ложку оливково масла. Ели у вас есть красный перец чили, можно его нарезать и положить на сковороду для обжарки. Если нет, тогда берем соль и перец и сыпем на сковороду где масло. Далее выкладываем картофель, затем грибы, затем помидоры. Ждем пока приготовится в течение 30 минут. Выключаем сковороду, выкладываем сверху базилик, сверху еще посыпем солью и перцем. Закрываем крышкой и оставляем еще минут на пять.

Можно выкладывать на тарелку, и приятного аппетита.

масло и перец

картошка

грибы

помидор

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий