Рецепт: Салат "Цезарь" - с креветками
Ингредиенты:
креветки - 0,5 кг;
салат айсберг - 1 кочан;
батон (багет) - 4 кусочка;
томаты черри - 5 шт;
мед - 0,5 ч.л;
масло растительное - 1 ст.л;
лимонный сок - 1ч.л.;
соус цезерь - 150 гр;
сыр твердый - 50 гр
Способ приготовления:
креветки - 0,5 кг;
салат айсберг - 1 кочан;
батон (багет) - 4 кусочка;
томаты черри - 5 шт;
мед - 0,5 ч.л;
масло растительное - 1 ст.л;
лимонный сок - 1ч.л.;
соус цезерь - 150 гр;
сыр твердый - 50 гр
Ох уж этот Цезарь!!! Как многие другие шедевры придуманный случайно, но покоряющий миллионы людей вот уже более 80 лет!!!!
С чем его только не готовят, с курицей, беконом, рыбой...
Сегодня решила приготовить цезарь с креветками. Креветки разморозить и очистить от панциряДля маринования креветок смешать мед, растительное масло, соль и лимонный сок. Замариновать очищенные креветкиСалат Айсберг разобрать на листья, помыть, просушить Порвать листья руками Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинкиЗамаринованные креветки поджарить на грилеБатон освободить от корочки и порезать кубиком, примерно 1х1 см. и подсушить в духовке до золотистости
На листья салата выложить соус ЦезарьЗатем натертый сыр, помидоры, обжаренные креветкиВ заключении, сверху, салат посыпать сухариками
С чем его только не готовят, с курицей, беконом, рыбой...
Сегодня решила приготовить цезарь с креветками. Креветки разморозить и очистить от панциряДля маринования креветок смешать мед, растительное масло, соль и лимонный сок. Замариновать очищенные креветкиСалат Айсберг разобрать на листья, помыть, просушить Порвать листья руками Помидоры черри разрезать пополам или на четвертинкиЗамаринованные креветки поджарить на грилеБатон освободить от корочки и порезать кубиком, примерно 1х1 см. и подсушить в духовке до золотистости
На листья салата выложить соус ЦезарьЗатем натертый сыр, помидоры, обжаренные креветкиВ заключении, сверху, салат посыпать сухариками
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-09-13 20:23:50
Прекрасный салатик, да с креветками- очень вкусно и изысканно!
ответить
Irishka fortuna · 2015-09-15 18:21:38
какой шикарный, прям таки царский Цезарь получился. особенно понравилась процедура подготовки креветок: маринование, поджарка. просто нямка :)а фотографии - аппетитные то какие :)
ответить
Lacrimosa7002 · 2015-09-15 18:55:12
Наверное,именно Цезарь - самый популярный и всеми любимый салатик)У вас получилось очень красиво и аппетитно!И соус обалденный
ответить
Кристинелла22 · 2015-09-16 11:50:35
Просто класс! Обожаю салат "Цезарь" во всех его вариациях! Шикарные фото и шикарный рецепт. Я вот недавно готовила "Цезарь" с сельдью, представляете? =))) Тоже очень интересно, но любимый мой рецепт [ссылка вырезана модератором]Этот рецепт будет следующим, побалуйте родных в воскресенье) Спасибо! ответить