Рецепт: Плов - постный

Ингредиенты:
рис - 1стакан;
гречка - 1стакан;
соль - 1ст.л.;
масло подсолнечное - по вкусу;
лук репчатый - 1шт.;
вода - 4стакана

Способ приготовления:

Решила сегодня приготовить плов с гречкой. Такой плов мы часто готовили когда жили с родителями, сегодня вспомнила этот рецепт и захотелось приготовить. Такой плов по желанию можно приготовить с мясом или с курицей, но у меня сегодня постный вариант. Итак, в первую очередь необходимо очистить и нарезать мелко лук.

Плов с гречкой фото

Перебрать и промыть гречку.

Плов с гречкой фото

Также необходимо перебрать и промыть рис.

Плов с гречкой фото

Налить в кастрюлю подсолнечное масло и обжарить лук до мягкости. Добавить рис, гречку, соль и залить горячей водой.

Плов с гречкой фото

Варить плов с гречкой примерно 20-30 минут до мягкости. Плов с гречкой готов.

Плов с гречкой фото

Приятного аппетита. Также предлагаю просмотреть рецепт еще одного постного плова перейдя по этой ссылке

Время приготовления: PT00H30M30 мин.

Примерная стоимость порции: 10 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

никогда не пробовала такое сочетание. Наверное, вкусно. ответить

да, очень вкусно) ответить

рецепт 2 в 1, это интересно! ответить

спасибо) ответить

Интересно, ни разу не смешивала рис и гречку) ответить

у нас это блюдо часто готовят, я даже удивилась что столько комментарий было что не пробовали)) ответить

Интересно то как) ответить

спасибо))) ответить

Люблю гречку и рис, но вместе никогда не пробовала. Слышала, что кулеш готовят соединяя около 5-ти видов круп. ответить

да, наверное, я не готовила)) ответить

Ой спасибо за идею. а то все уже надоело, а рис вместе с гречкой мы еще не пробовали. ответить

рада что вам понравился рецепт) ответить

Готовлю вегетарианский плов рисовый. рассыпчатую гречку с овощами, а вот в сочетании не пробовала. Благодарю за идею плова "Дружба")) На мой взгляд, Вы добавили много воды. Я люблю супер - рассыпчатые гарниры из круп. ответить

я готовила для ребенка, для него рассыпчатый не подходит)) ответить

Теперь понятно)) Тогда, конечно :) ответить

спасибо большое за отзыв:))) ответить