Рецепт: Рулетики из слоеного теста с колбасой и сыром - Вкусно и просто.

Эти рулетики отличная идея для завтрака. А также их можно преподнести и как закуску к пиву. Готовятся очень легко, а с начинкой можно и пофантазировать. Я для начинки взяла обычный набор продуктов: ветчина, сыр, свежий помидор.

Ветчину натираем на крупной тёрке.

С сыром поступаем также.

Помидор нарезаем кубиками.
Пласт слоёного теста раскатываем.

Посыпаем ветчиной, затем натёртым сыром.

Далее выкладываем кубики помидора и посыпаем итальянскими травами.

Сворачиваем в рулет.

Одно куриное сырое яйцо взбиваем вилочкой. Смазываем им наш рулет.

Выпекаем при t 180 гр. 25-30 минут. При подаче нарезаем рулет на порционные кусочки и подаём к чаю, к кофе, или как я уже писала выше, к пиву.

Также советую обратить внимание на рецепт мясного рулета из слоёного теста.
Приятного аппетита!