Добавить рецепт
Nas TasiaГермания, Дрезден
Репутация: +6907Все рецепты автора: 176
Дата публикации: 2015-10-11
Рецепт понравился: 51 
Рецепт: Творожная запеканка - с цукатами
Ингредиенты:
творог - 600 г;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.ложки;
ряженка - 100 мл;
мука пшеничная - 3-4 ст ложки;
сметана - 3 ст.ложки;
цукаты - 3-4 ст.ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.ложки
Способ приготовления:
творог - 600 г;
яйца куриные - 2 шт.;
сахар-песок - 2 ст.ложки;
ряженка - 100 мл;
мука пшеничная - 3-4 ст ложки;
сметана - 3 ст.ложки;
цукаты - 3-4 ст.ложки;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.ложки
Хочу предложить вам очередной вариант полезного завтрака - творожную запеканку с цукатами.
Выглядит она достаточно аппетитно и эффектно :)
А это важно не только для детей, но и для взрослых.
Ингредиенты, необходимые для приготовления блюда: + разрыхлитель теста.
Приготовление простое:
1. Взбить вилкой яйца и сахар. Можно добавить ванилин на кончике ножа.
2. Растереть творог с яйцами и сахаром.
3. Добавить к смеси 100 мл ряженки.
Я часто использую ее вместо молока. Например, делала запеканку с черникой, получается хорошо.
4. Ввести 3-4 ст. ложки муки, смешанной с 0,5 ч. ложки разрыхлителя.
5. Добавить цукаты и хорошо перемешать.
6. Выложить творожную массу в форму для выпекания, смазанную маслом. Смазать 3 ст. ложками сметаны.
7. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 30-35 минут.
Готовой запеканке дать остыть в форме, затем перевернуть на блюдо.
Выглядит она достаточно аппетитно и эффектно :)
А это важно не только для детей, но и для взрослых.
Ингредиенты, необходимые для приготовления блюда: + разрыхлитель теста.
Приготовление простое:
1. Взбить вилкой яйца и сахар. Можно добавить ванилин на кончике ножа.
2. Растереть творог с яйцами и сахаром.
3. Добавить к смеси 100 мл ряженки.
Я часто использую ее вместо молока. Например, делала запеканку с черникой, получается хорошо.
4. Ввести 3-4 ст. ложки муки, смешанной с 0,5 ч. ложки разрыхлителя.
5. Добавить цукаты и хорошо перемешать.
6. Выложить творожную массу в форму для выпекания, смазанную маслом. Смазать 3 ст. ложками сметаны.
7. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 30-35 минут.
Готовой запеканке дать остыть в форме, затем перевернуть на блюдо.
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
