Рецепт: Яннем - Корейская аджика
Ингредиенты:
перец красный острый молотый - 3 ст.л.;
соль - 1 ст.л;
сахар-песок - 1 ст.л.;
чеснок - 5 зубчиков;
вода - 2 ст.л.
Способ приготовления:
перец красный острый молотый - 3 ст.л.;
соль - 1 ст.л;
сахар-песок - 1 ст.л.;
чеснок - 5 зубчиков;
вода - 2 ст.л.
Продолжаю Корейскую тему. Как приготовить маринованную редьку я писала. Про огурцы кимчи тоже написала. Сегодня хочу рассказать как приготовить "секретную" корейскую приправу яннем. Яннем- это корейская аджика! Вначале смешиваем красный перец, соль и сахар.
Чеснока можно добавлять по вкусу. Я добавила 5 больших зубчиков.
Чеснока можно добавлять по вкусу. Я добавила 5 больших зубчиков.
Время приготовления: 15 мин.

Katarinochka · 2015-10-12 14:43:10
И просто и быстро, и остренько. Нужно срочно брать на заметку!
ответить