Рецепт: Куриное филе в мультиварке - C соевым соусом и картофелем

Привет всем!

Представляю вашему вниманию вкусный и простой рецепт для мультиварки. В этот раз я готовила не в скороварке, а в обычной мультяшке.

Первым делом беру филе, промываю его под холодной водой.

Нарезаю на небольшие кусочки.

Отправляю в чашу мультиварки и заливаю соевым соусом. Сколько я его лью никогда не мерила - все "на глазок" (но, конечно, не нужно, чтобы филе плавало в соусе).

Перемешиваю, можно добавить какие-нибудь приправы, - я в этот раз ничего больше не положила.

Отставляю филе в сторонку и занимаюсь картошкой.

Режу ее примерно на такие же кубики, как и филе.

Совсем немножко солю - соевый соус сам по себе достаточно соленый, поэтому здесь нужно быть осторожным. Отправляю к филе в чашу и добавляю полстакана горячей водички.

Перемешиваю, закрываю крышку мультиварки и устанавливаю режим "духовка" на 40 минут. Время приготовления зависит еще от мощности прибора (у меня 900 Вт) и от количества приготовляемых продуктов.

В процессе приготовления содержимое кастрюльки нужно будет пару раз перемешать, чтобы снизу ничего не подгорело (зависит от мультиварки).

Если нет режима "духовка", можно использовать "тушение" .

Таким же образом я готовлю куриные бедрышки, голени - их предварительно обжариваю на режиме "жарка", а затем добавляю картофель.

Всем приятного аппетита!

✱ ✱ ✱

А здесь можно посмотреть, как я запекаю целую курочку в мультиварке и духовке: Курица в фольге.

✱ ✱ ✱