Добавить рецепт
zolotaiaРоссия, Норильск
Репутация: +12972Все рецепты автора: 364
Дата публикации: 2015-10-22
Рецепт понравился: 39 
Рецепт: Лодочки из перца с курицей и творогом - под сыром запеченные в духовке вкусно и полезно
Ингредиенты:
перец болгарский - 1,5 шт;
грудка куриная - 80-100 гр;
творог - 2-3 ст.л.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
сыр твердый - 50-70 гр;
томаты - 0,5 шт
Способ приготовления:
перец болгарский - 1,5 шт;
грудка куриная - 80-100 гр;
творог - 2-3 ст.л.;
зелень - по вкусу;
соль - по вкусу;
сыр твердый - 50-70 гр;
томаты - 0,5 шт
Всем, доброго времени суток!!!
Принесла вам рецепт вкусного и полезного завтрака, но это блюдо конечно же можно кушать так же и на обед, и на ужин.
Для начала нужно сделать "лодочки" из перца. Разрезаю перцы на половинки (у меня был один целый перец и от одного половинка). Семена удаляю, хвостики оставляю для красоты
Теперь остается приготовить начинку. Небольшой кусочек отварной куриной грудки нарезаю небольшими кусочками
Добавляю мелко нарезанную зелень (у меня укроп)
Туда же добавляю творог (у меня творог 9% жирности)
Перемешиваю. Половинку небольшого помидора мелко нарезаю и добавляю так же в миску, совсем чуточку подсаливаю и еще раз хорошо перемешиваю, начинка для "лодочек" готова
Плотно накладываю начинку в каждую половинку перца и укладываю их в форму для запекания
Ставлю форму с "лодочками" в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. В это время натираю сыр на терке
и за 10 минут до окончания запекания "лодочки" обильно посыпаю сыром. Аппетитные, ароматные, сочные лодочки готовы, можно подавать к столу. Такое блюдо можно кушать даже тем, кто следит за своей фигурой
Получились "лодочки" очень вкусные и сочные
Всем, желаю приятного аппетита!!!
Принесла вам рецепт вкусного и полезного завтрака, но это блюдо конечно же можно кушать так же и на обед, и на ужин.
Для начала нужно сделать "лодочки" из перца. Разрезаю перцы на половинки (у меня был один целый перец и от одного половинка). Семена удаляю, хвостики оставляю для красоты
Теперь остается приготовить начинку. Небольшой кусочек отварной куриной грудки нарезаю небольшими кусочками
Добавляю мелко нарезанную зелень (у меня укроп)
Туда же добавляю творог (у меня творог 9% жирности)
Перемешиваю. Половинку небольшого помидора мелко нарезаю и добавляю так же в миску, совсем чуточку подсаливаю и еще раз хорошо перемешиваю, начинка для "лодочек" готова
Плотно накладываю начинку в каждую половинку перца и укладываю их в форму для запекания
Ставлю форму с "лодочками" в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут. В это время натираю сыр на терке
и за 10 минут до окончания запекания "лодочки" обильно посыпаю сыром. Аппетитные, ароматные, сочные лодочки готовы, можно подавать к столу. Такое блюдо можно кушать даже тем, кто следит за своей фигурой
Получились "лодочки" очень вкусные и сочные
Всем, желаю приятного аппетита!!!
Время приготовления: 35 мин.
Комментарии к рецепту:
kulinarochka · 2015-10-22 13:57:09
Делаю подобную вкуснятину,но без творога "Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы" Рецепт: Запеченный перец, фаршированный кусочками курицы: с томатами и зеленью под аппетитной сырной корочкой Очень вкусно и нежно!Надо и с творогом попробовать)
ответить
Lacrimosa7002 · 2015-10-23 16:15:08
Сочетание курицы и творога диким мне совсем не кажется)А вот очень удачным - это да)
ответить
