Рецепт: Курица с картошкой запеченная в духовке - "Курочка в зимнем лесу"
Ингредиенты:
куриные ножки - 3 шт.;
картофель - 2 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 200 гр.;
соус тар-тар - 150 гр.;
сливочный сыр - 4 пластика;
сыр российский - 200 гр.;
масло подсолнечное - для смазки поддона;
соль и специи - по вкусу
Способ приготовления:
куриные ножки - 3 шт.;
картофель - 2 кг.;
лук репчатый - 2 шт.;
майонез - 200 гр.;
соус тар-тар - 150 гр.;
сливочный сыр - 4 пластика;
сыр российский - 200 гр.;
масло подсолнечное - для смазки поддона;
соль и специи - по вкусу
Всем привет. Сегодня на ужин я приготовила простое блюдо в духовке куриные ножки с картофелем под сыром с небольшим творческим замыслом "Курица в зимнем лесу".
На дно поддона я уложила порезанную на небольшие кружочки очищенный картофель в 2 слоя, при этом каждый слой обсыпала солью со специями.
Потом слой порезанного репчатого лука.
Теперь разрезав куриные ножки на 2 половинки, с обеих сторон обсыпаю солью, специями и обмазав соусом Рецепт: Татарский соус - "с кинзой и чесноком".
Укладываю все на лук с картофелем.
С помощью крупной терки посыпаю сыром и на каждую курочку из сливочного сыра вырезаю фигурки елок и зайцев.
Все ставлю в духовку на 50 минут при температуре 230 С*.
Вот и готово мое блюдо, где елочки и зайчики стали шоколадного цвета.
А этот прям, как настоящий, детям очень понравилось такое оформление и они с удовольствием съели курочку.
Спасибо за внимание. Всем приятного аппетита.
На дно поддона я уложила порезанную на небольшие кружочки очищенный картофель в 2 слоя, при этом каждый слой обсыпала солью со специями.
Потом слой порезанного репчатого лука.
Теперь разрезав куриные ножки на 2 половинки, с обеих сторон обсыпаю солью, специями и обмазав соусом Рецепт: Татарский соус - "с кинзой и чесноком".
Укладываю все на лук с картофелем.
С помощью крупной терки посыпаю сыром и на каждую курочку из сливочного сыра вырезаю фигурки елок и зайцев.
Все ставлю в духовку на 50 минут при температуре 230 С*.
Вот и готово мое блюдо, где елочки и зайчики стали шоколадного цвета.
А этот прям, как настоящий, детям очень понравилось такое оформление и они с удовольствием съели курочку.
Спасибо за внимание. Всем приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Примерная стоимость порции: 80 руб.
Комментарии к рецепту: