Рецепт: Пирог "Шоколадный" - С апельсиновым соком.

Спешу поделиться с Вами рецептом Шоколадно - апельсинового пирога с творогом, я данный рецепт увидела в соц. сетях и не смогла его не воплотить у себя на кухне :)

Заинтересовал меня этот пирог своей необычность, но доступностью ( я имею ввиду ингредиенты!) Итак продукты для пирога нам нужны следующие (количество указанно выше!).

Для начала я сделала апельсиновый сок,

честно не знаю может и с покупным соком можно делать, но свое ж всегда лучше :)

Для начала нужно взбить яйца с сахаром и ванилькой,

теперь добавляю размягченное сливочное масло,

взбиваю,

теперь выливаю в тесто свежей натуральный апельсиновый сок,

перемешиваю,

затем сухие ингредиенты : мука, какао-порошок и разрыхлитель для теста.

перемешиваю и все готово!

Теперь готовлю начинку- все просто творог, желток и сахарная пудра по вкусу, перемешиваю

. Теперь разъемную форму я смазала маслом

и выливаю в нее половину шоколадно-апельсинового теста

, затем равномерно распределяю творог,

и вторая половина теста, она должна полностью покрыть творог, вот так вот.

Все эту красоту отправляю в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Время истекло, пирог готов!

Даем ему немного остыть, вынимаем из формы

и щедро посыпаем сахарной пудрой!

В разрезе же шоколадно - апельсиновый пирог с творогом выглядит еще аппетитнее,

да и по вкусу я Вам скажу он хорош, мягкий, влажный, очень нежный, но (как мне показалось!) без апельсинового аромата...

но это не беда- главное это вкусный пирог который можно подавать родным к чаю!

Приятного всем чаепития, и готовьте всегда с любовью!