Добавить рецепт
kurzibovaРоссия, Тайшет
Репутация: +12374Все рецепты автора: 344
Дата публикации: 2015-11-07
Рецепт понравился: 32 
Рецепт: Куриные крылья в сырном соусе - отличный сливочный вкус
Ингредиенты:
куриные крылья - 1 кг.;
чеснок - 1 головка;
имбирь молотый - 1 ст.л.;
сельдерей сушеный - 1 ст.л.;
сумах - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
молоко - 1 ст.;
сыр плавленый - 1 п.;
масло растительное - для жарки
Способ приготовления:
куриные крылья - 1 кг.;
чеснок - 1 головка;
имбирь молотый - 1 ст.л.;
сельдерей сушеный - 1 ст.л.;
сумах - 1 ст.л.;
соль - по вкусу;
молоко - 1 ст.;
сыр плавленый - 1 п.;
масло растительное - для жарки
Этот рецепт мне подсказала моя коллега по работе. Он претерпел некоторые изменения, внесенные мною и теперь я хочу поделиться с вами этим кулинарным творением.
Понадобятся нам куриные крылья, которые мы предварительно размораживаем полностью.
В крылья мы выдавливаем чеснок.
Добавляем специи. В моем случае это были имбирь, сельдерей и сумах.
Солим. все тщательно перемешиваем и оставляем наши крылья так мариноваться на пару часов. Если они простоят ночь - будет вообще идеально.
Обжариваем слегка, доготовятся они у нас в процессе тушения.
И добавляем туда плавленный сыр. Типа виола. Тушим крылышки на среднем огне до полной готовности.
Они получаются с нежным сливочным вкусом, просто тают во рту.
Понадобятся нам куриные крылья, которые мы предварительно размораживаем полностью.
В крылья мы выдавливаем чеснок.
Добавляем специи. В моем случае это были имбирь, сельдерей и сумах.
Солим. все тщательно перемешиваем и оставляем наши крылья так мариноваться на пару часов. Если они простоят ночь - будет вообще идеально.
Обжариваем слегка, доготовятся они у нас в процессе тушения.
И добавляем туда плавленный сыр. Типа виола. Тушим крылышки на среднем огне до полной готовности.
Они получаются с нежным сливочным вкусом, просто тают во рту.
Время приготовления: 2 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту:
