Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта


Репутация: +6907
Все рецепты автора: 176
Дата публикации: 2015-11-11
Рецепт понравился: 57

Рецепт: Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта - экспресс-вариант

Ингредиенты:
куриные грудки филе - 3 шт;
шампиньоны - 5 шт;
сыр рикотта - 200 г;
соевый соус - 3 ст.ложки;
масло растительное - 3 ст.ложки;
соль - по вкусу;
приправы - по вкусу
Способ приготовления:
Хочу поделиться с вами быстрым и простым способом приготовления куриных грудок.

Куриные грудки без костей и кожи разрезаем вдоль на полоски. Выкладываем на противень плотно друг к другу.
Солим и приправляем по вкусу. Я посыпала сухим чесноком и черным молотым перцем.

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото



Сверху на курицу намазываем сыр рикотта, все 200 г.

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото



Шампиньоны режем на не очень тонкие пластины и равномерно распределяем по всей поверхности сыра.

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото



Солим, приправляем по вкусу. У меня снова черный перец и чеснок.
Поливаем 3 ст. ложками растительного масла и 3 ст. ложками соевого соуса.

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото



Отправляем в разогретую до 180-200*С духовку на 45 минут. По необходимости время запекания можно увеличить на 5-10 минут.

Блюдо готово!

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото



Подаем с любыми гарнирами.

Курица запеченая с шампиньонами и сыром рикотта фото

Быстро, просто и вкусно :)
Похожий по простоте рецепт - Куриные грудки под грибным покрывалом.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 5 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

volcko
Чудесный рецепт для курочки. ответить
kulinarochka
действительно просто и вкусно! ответить
milagra200886
Божественно! Почти пицца вышла) ответить
kat34
мне кажется лучше было бы с другими грибочками- не очень люблю шампиньоны из-за отсутствия у них яркого вкуса) ответить
kurzibova
Отличное сочетание. По мне так курица, шампиньоны и сыр просто созданы друг для друга. ответить
Ксения 1404
Замечательный рецепт! ответить
Рагнеда
Интересное сочетание) ответить
Sonya 31
Красиво! ответить
IriMonk
Очень аппетитно и красиво! ответить
Дурга
Отличная курочка, вкусная и симпатичная. ответить
plus000
Какая вкуснятина! ответить
Lacrimosa7002
Вкусное сочетание! ответить
Annyska89
какая вкуснятина! вроде бы обычное сочетание, но блюдо очень оригинальное) ответить
Оставить свой комментарий