Рецепт: Ножки и крылышки в луке - С картошкой

Я очень люблю мясо с жареным луком и очень часто курицу готовлю именно так.
Моем ноги и крылья, складываем в сковороду

наливаем немного подсолнечного масла, накрываем крышкой и начинаем готовить на среднем огне.
Когда вся жидкость выпарится и крылья немного проварятся

добавляем половину специй

добавляем еще немного масла и так же накрыв крышкой жарим 10 минут.
В это время чистим много лука

Я беру 5-6 луковиц, и теперь самое не приятное- нужно его весь порезать полукольцами

У меня получилась полная досточка ( главное помнить, что он сильно ужаривается и в сковороде его останется в разы меньше(
Когда курица начала немного поджариваться

Высыпаем лук и накрываем крышкой

так тушим около 10 минут периодически помешивая.
Когда лук зачал стал мягким открываем крышку и начинаем его жарить 3-4 минуты. Теперь я беру вареную картошку которая осталась со вчерашнего ужина со стейком

и разрезаю ее на несколько частей

Когда лук немного поджарился на 3 минутки добавляем картошку, чтобы она пропиталась лучком и немного поджарилась. Вот и готово быстрое и вкусное второе.

Из-за лука блюдо получается сладковатое и курица становится очень нежной и сочной от сока лука.