Ленивые вареники из творога


Репутация: +7170
Все рецепты автора: 163
Дата публикации: 2015-11-27
Рецепт понравился: 32

Рецепт: Ленивые вареники из творога - Быстро без заморочек

Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт;
вода - 50 мл;
мука - 200 гр;
творог - 150 гр;
сахар-песок - 4 ст ложки;
соль - 0,5 ч ложки
Способ приготовления:
Обычно когда мне надоедает возиться с обычными варениками или просто заканчивается тесто, я заканчиваю процесс приготовления вареников "Ленивыми варениками".
Берем воду,

Ленивые творожные вареники фото



добавляем яйцо, соль, сахар и творог

Ленивые творожные вареники фото



- все хорошо перемешиваем

Ленивые творожные вареники фото



и начинаем постепенно добавлять муку.

Ленивые творожные вареники фото



Вымешиваем тесто, так чтобы оно не прилипало к рукам.

Ленивые творожные вареники фото



Отрезаем часть теста и из него раскатываем колбаску

Ленивые творожные вареники фото



теперь разрезаем ее на вот такие подушечки

Ленивые творожные вареники фото


вот ленивые вареники и готовы!
Без лишних движений, вылепливаний, когда нужно долго слепливать вареник, зачастую они рвутся, начинка выпадает, а тут ничего не порвется, а по сути это те же самые вареники, только визуально другие, а вкус тот же и лично я по вкусу люблю больше такие ленивые, чем обычные.
Варить их как обычные вареники- бросаем в кипящую воду, ждем пока всплывут, провариваем 5-7 минут и обжариваем на сковороде со сливочным маслом до золотистой корочки)

Ленивые творожные вареники фото


И меньше хлопот и времени и есть удобнее)

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

samohina
Я варю ленивые вареники)) ответить
Allin
Почему-то мне... лень ленивые вареники делать)) ответить
pi2niya
Ну вы просто ленивый лентяй))) ответить
Allin
А вот настоящие вареники не лень))) ответить
pi2niya
Я шучу. Я вообще-то тоже обычные больше люблю. ответить
Allin
Я понимаю))) ответить
zaedyvse
Для красоты чуть форму придаю в виде ушек. ответить
Sonya 31
Часто готовлю такое блюдо. Только не знала, что можно еще и обжарить. ответить
Рагнеда
Я в последний раз ленивые вареники запекала в духовке. Очень вкусно получилось! Хочу рецепт выложить, да не знаю, когда получится... Архивов куча - сейчас публикую то, что в феврале готовила))) ответить
milagra200886
Никогда не пробовала их готовить, хотя постоянно мысли посещают... но всё как-то в итоге сажусь лепить обычные! ответить
pi2niya
Попробуйте, особенно вкусно если сделать сметанный соус. ответить
Zasonia
ленивые - это точно для меня рецепт) ответить
Вера-Вера
Я больше люблю без обжаривания. ответить
tanyska2008
И я такие готовлю, только не поджариваю. ответить
Ириша Киселева
ММММ! Варенечки... Я еще не готовила таких, надо попробовать! спасибо за рецептик! ответить
Klueva
я их только отварные ела, вкусные) ответить
Matreshk-a
никогда не пробовала обжаренные, всегда просто кушаем их со сметанкой))) ответить
Люба Райс
вкусно! ответить
Оставить свой комментарий