Добавить рецепт
Nas TasiaГермания, Дрезден
Репутация: +6907Все рецепты автора: 176
Дата публикации: 2015-12-03
Рецепт понравился: 49 
Рецепт: Запеканка из филе бедра индейки - с манной крупой - нежнейшая
Ингредиенты:
филе бедра индейки - 200 г;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - четверть;
сливки - 4 ч.ложки;
масло растительное - 2 ч.ложки;
манная крупа - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
чеснок сушеный - по вкусу
Способ приготовления:
филе бедра индейки - 200 г;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - четверть;
сливки - 4 ч.ложки;
масло растительное - 2 ч.ложки;
манная крупа - 1 ст.ложка;
соль - по вкусу;
чеснок сушеный - по вкусу
Моя дочка с огромным удовольствием кушает такую запеканку.
Раньше я делала ей запеканку из грудки индейки со шпинатом и много других вариантов запеканок.
А недавно стала использовать филе бедра индейки и запеканка стала гораздо сочнее и нежнее.
Вкус у нее необыкновенный! я бы сама такую ела :)) Мне вспомнился вкус из детства...
Начинаю приготовление я с того, что превращаю мясо в фарш.
Беру 200 г мяса из расчета на 2 дня.
Для запекания использую небольшую керамическую форму.
Фарш соединяю с мелко порезанной 1/4 луковицы.
Разбиваю 1 куриное яйцо и добавляю 1 ст. ложку манной крупы. Хорошо перемешиваю вилкой.
...2 ч. ложки растительного масла
...4 ч. ложки сливок
Снова тщательно перемешиваю. Солю, посыпаю немного сушеным чесноком.
Накрываю форму фольгой.
Ставлю в предварительно разогретую до 200*С духовку на 40-45 минут.
Можно кушать!
Приятного и хорошего аппетита вашим деткам!
Раньше я делала ей запеканку из грудки индейки со шпинатом и много других вариантов запеканок.
А недавно стала использовать филе бедра индейки и запеканка стала гораздо сочнее и нежнее.
Вкус у нее необыкновенный! я бы сама такую ела :)) Мне вспомнился вкус из детства...
Начинаю приготовление я с того, что превращаю мясо в фарш.
Беру 200 г мяса из расчета на 2 дня.
Для запекания использую небольшую керамическую форму.
Фарш соединяю с мелко порезанной 1/4 луковицы.
Разбиваю 1 куриное яйцо и добавляю 1 ст. ложку манной крупы. Хорошо перемешиваю вилкой.
...2 ч. ложки растительного масла
...4 ч. ложки сливок
Снова тщательно перемешиваю. Солю, посыпаю немного сушеным чесноком.
Накрываю форму фольгой.
Ставлю в предварительно разогретую до 200*С духовку на 40-45 минут.
Можно кушать!
Приятного и хорошего аппетита вашим деткам!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Matreshk-a · 2015-12-04 10:06:16
очень нежно вышло!!нужно тоже обязательно попробовать такое блюдо)))
ответить
Povareshkina · 2015-12-04 17:29:12
Полезная индейка, простой рецептик - очень важные моменты)
ответить
юлия стрелкова · 2015-12-08 23:20:43
Мы сегодня с сыном Мишей тоже попробовали))) Очень вкусно!!! Спасибо)))
ответить
